La carte

Menus proposés par votre restaurant le Lotus Bleu

Nous vous garantissons au sein de notre restaurant, une cuisine asiatique typiquement traditionnelle. La cuisine asiatique est exceptionnellement inventive, parfumée et relevée. Elle se caractérise par l’utilisation intensive de plantes aromatiques, de condiments, d’épices et surtout, de piments.













Nos entrées

Hors d’oeuvre:
Nos plats
Calamars
Noix de Saint-Jacques
Noix de saint jacques sans son corail
Crevettes
Toutes nos crevettes sont décortiquées
Filets DePoisson
Filet de panga(en beignet)
Cuisse de Grenouilles (en beignet)




Nos Spécialités
Brochettes au saté et à la citronnelle

Brochettes accompagnées de nouilles et saupourdrées de cacahuètes.

Marmites thaï piquantes

Toutes nos marmites sont à base de curry Thaï épicé, légumes, lait de coco, feuilles de citron et galanga

Fondue

Pour deux personnes minimum (prix par personne ) Suplément de viandes et poisson 11,60 €

Nouilles / pâtes




Nos desserts
  • 265. Beignets de Pomme, de Banane ou d’Ananas au Sucre 4,20 €
  • 266. Beignets de Pomme, de Banane ou d’Ananas Flambés 5,80 €
  • 267. Banane du Paradis 6,00 €

    Beignets de banane,2 boules vanille, sauce chocolat et chantilly

  • 268. Fruits Exotiques au Sirop 4,00 €

    Au choix : lychees, ananasou fruits jacquiers

  • 269. Salade de Fruits Exotiques au Sirop 4,70 €
  • 270. Fruits Exotiques Confits 4,00 €

    Gingembre,kumquant

  • 271.Assiette de Nougatines Chinoises 3,50 €

    Assortiment de nougats durs et mous caramélisés avec sésame et cacahuètes

  • 272.Assiette Lotus 4,70 €

    Assortiment de fruits confits et nougatiness

  • 273. Lotus de Lait de Coco 5,70 €

    Dessert à base de lait de coco chaud et sucré avec graines de tapioca, bananeset graines de lotus , parsemé d’éclats de cacahuète et de sésame.

  • 274. Banane au Caramel 4,20 €

    Banane poêlée recouverte d’un nappage de caramel avec sésame et chantilly

  • 276. Coupe Assortie 4,00 €

    2 boules aux choix: vanille, chocolat, fraise, café,coco, pistache, mangue,passion, citron, poire, thé vert, litchi,gingembre,sésame noir,framboise,cassis,ruhm-raisin, spéculos, caramel salé, yuzu, stracciatella, menthe/chocola
    Supplément chantilly 0,70€

  • 277. Coupe Ananas 6,50 €

    Ananas, glacecoco et passion ,chantilly

  • 278. Coupe Lychee 6,50 €

    Lychee,glace coco et passion , chantilly

  • 279. Coupe Sunday 6,50 €

    Fruits exotiques,glace coco et passion, chantillty

  • 280/281. Orange ou CitronGivré 4,70 €
  • 282. Noix de Coco Givrée 5,80 €
  • 284. Coupe François 7,50 €

    Sobret poire avec alcool de poire

  • 285. Mystère 4,70 €

    Glace vanille avec un coeur de meringue, enrobée de cacahuéte

  • 286. Banana Split 7,80 €

    Banane, glace vanille -chocolat-fraise,sauce chocolat et chantilly

  • 287. Coupe Colonel 7,50 €

    2 boules de sorbet au citron, arrosées de vodka

  • 288. Coupe Candy 4,70 €

    Un beignet de pomme servi avec une boule vanille, nappage caramel avec sésame

  • 289. Coupe Maison 4,70 €

    Gâteau à la pâte de coco, glace vanille , nappage caramel et chantilly

  • 290. Perles de Coco 5,70 €

    3 boules de coco accompagnées de lait de coco chaud,sésame et cacahuéte

Boissons
Apéritifs
Digestifs :
Boissons diverses :
Vin2020
Pichet
Vins fins en bouteille
VINS DE CHINE
SAVOIE
COTES DU RHONE
BEAUJOLAIS
COTES DE PROVENCE
VINS D’ALSACE
VIN DE LOIRE
BOURGOGNE
BORDEAUX
CHAMPAGNE
PETILLANT



Nos entrées
Hors d'oeuvre:
Nos plats
Calamars
Noix de Saint-Jacques
Noix de saint jacques sans son corail
Crevettes
Toutes nos crevettes sont décortiquées
Filets DePoisson
Filet de panga(en beignet)
Cuisse de Grenouilles (en beignet)
Nos Spécialités
Brochettes de Noix de Saintt Jacques

Brochettes accompagnées de nouilles et saupourdrées de cacahuètes.

Marmites thaï piquantes

Toutes nos marmites sont à base de curry Thaï épicé, légumes, lait de coco, feuilles de citron et galanga

Fondue

Pour deux personnes minimum (prix par personne ) Suplément de viandes et poisson 11,60 €

Nouilles / pâtes
Nos desserts
  • 265. Beignets de Pomme, de Banane ou d'Ananas au Sucre 4,20 €
  • 266. Beignets de Pomme, de Banane ou d'Ananas Flambés 5,80 €
  • 267. Banane du Paradis 6,00 €

    Beignets de banane,2 boules vanille, sauce chocolat et chantilly

  • 268. Fruits Exotiques au Sirop 4,00 €

    Au choix : lychees, ananasou fruits jacquiers

  • 269. Salade de Fruits Exotiques au Sirop 4,70 €
  • 270. Fruits Exotiques Confits 4,00 €

    Gingembre,kumquant

  • 271.Assiette de Nougatines Chinoises 3,50 €

    Assortiment de nougats durs et mous caramélisés avec sésame et cacahuètes

  • 272.Assiette Lotus 4,70 €

    Assortiment de fruits confits et nougatiness

  • 273. Lotus de Lait de Coco 5,70 €

    Dessert à base de lait de coco chaud et sucré avec graines de tapioca, bananeset graines de lotus , parsemé d'éclats de cacahuète et de sésame.

  • 274. Banane au Caramel 4,20 €

    Banane poêlée recouverte d'un nappage de caramel avec sésame et chantilly

  • 276. Coupe Assortie 4,00 €

    2 boules aux choix: vanille, chocolat, fraise, café,coco, pistache, mangue,passion, citron, poire, thé vert, litchi,gingembre,sésame noir,framboise,cassis,ruhm-raisin, spéculos, caramel salé, yuzu, stracciatella, menthe/chocola
    Supplément chantilly 0,70€

  • 277. Coupe Ananas 6,50 €

    Ananas, glacecoco et passion ,chantilly

  • 278. Coupe Lychee 6,50 €

    Lychee,glace coco et passion , chantilly

  • 279. Coupe Sunday 6,50 €

    Fruits exotiques,glace coco et passion, chantillty

  • 280/281. Orange ou CitronGivré 4,70 €
  • 282. Noix de Coco Givrée 5,80 €
  • 284. Coupe François 7,50 €

    Sobret poire avec alcool de poire

  • 285. Mystère 4,70 €

    Glace vanille avec un coeur de meringue, enrobée de cacahuéte

  • 286. Banana Split 7,80 €

    Banane, glace vanille -chocolat-fraise,sauce chocolat et chantilly

  • 287. Coupe Colonel 7,50 €

    2 boules de sorbet au citron, arrosées de vodka

  • 288. Coupe Candy 4,70 €

    Un beignet de pomme servi avec une boule vanille, nappage caramel avec sésame

  • 289. Coupe Maison 4,70 €

    Gâteau à la pâte de coco, glace vanille , nappage caramel et chantilly

  • 290. Perles de Coco 5,70 €

    3 boules de coco accompagnées de lait de coco chaud,sésame et cacahuéte

Boissons
Apéritifs
Digestifs :
Boissons diverses :
Vin2020
Pichet
Vins fins en bouteille
VINS DE CHINE
SAVOIE
COTES DU RHONE
BEAUJOLAIS
COTES DE PROVENCE
VINS D'ALSACE
VIN DE LOIRE
BOURGOGNE
BORDEAUX
CHAMPAGNE
PETILLANT

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